La Box des Chefs, bientôt 1 an !

2 Décembre 2018

Il y a un an, en parallèle de mon activité de rédactrice culinaire, je travaillais sur le lancement de mon dernier-né, La Box des Chefs. Un projet qui résume à la fois mon expertise et ma passion. Un projet qui incarne mon amour de la gastronomie, des cuisiniers et des bons produits.

Mon idée est la suivante: faire rentrer les chefs dans le quotidien des gens. Mettre en valeur ces chefs autrement que par les portraits que je rédige, les histoires que je raconte, les photos de plats que je publie, ou les chroniques de tables que je peux faire. Donner accès à leur univers en créant un nouveau canal de distribution de leurs produits. Tout un programme, car être passionnée c'est une chose, mais être entrepreneur en est une autre.

Alors chaque jour, 7j/7, je joue les multi-facettes de mes métiers : écrire, concevoir, sélectionner, briefer, facturer, goûter, payer, conditionner, expédier, satisfaire, communiquer, porter, emballer, convaincre, vendre, envoyer...j'en passe bien sûr !

Passionnant, galvanisant mais clairement prenant, stressant et parfois décourageant. Il faut bien le dire, il y a des jours où je me demande pourquoi et comment j'ai pu m'embarquer dans cette aventure (parfois je dis "galère" oui oui) ! Heureusement, je peux compter sur des personnes qui me font confiance, qui croient au projet et qui chaque jour, à leur manière, me permettent d'avancer. Avant de fêter cette première année, je tenais les remercier le plus sincèrement du monde.

*Mes clients tout d'abord, les one-shot et les fidèles, les particuliers et les entreprises;
*Mes chefs partenaires, pour leur confiance (Christophe Adam, Georges Blanc, Patrick Bertron, Anne-Sophie Pic, Denny Imbroisi,Joseph Viola, Gilles Marchal, Juan Arbelaez...et les prochains à venir #teasing);
*Mon mari, Rodolphe Roux, mon premier fan, mon soutien indéfectible, mon partner in life;
*Mon frère Alexandre, celui qui connaît mon entrepôt presque aussi bien que moi;
*Mon frère Thibault et son agence Aura 360 qui m'accompagnent sur les réseaux sociaux;
*Ma photographe et DA, Marlène (Marlène Huet Studio) qui donne vie et image à nos Box chaque mois;
*Marine, qui dès qu'elle peut, m'accompagne sur des missions ponctuelles;
*Mon agence presse Melchior (the best Clarisse et Chloé);
*Mes coachs Pascal et Frédéric du cabinet OpenMind
Et mes parents, bien sûr, mes premiers clients et supporters.

#instantemotion

Voilà, juste pour vous assurer que l'aventure ne fait que continuer et remercier encore ceux qui y contribuent.

La fin d'année est cruciale pour aborder 2019 sereinement, et développer La Box des Chefs en menant à bien tous les projets que j'ai en tête.
Alors pensez à faire plaisir à vos proches, vos collaborateurs ou vos clients (et un peu à moi) en offrant, LE cadeau tendance premium et original, La Box des Chefs !!

10€ de réduction avec le code NOEL (hors Box Surprise) sur le site www.laboxdeschefs.com jusqu'à la fin du mois !

#instantreclame