Gourmet (La Coquillade)
Avant de parler des assiettes, il faut évoquer le cadre exceptionnel du domaine de la Coquillade (hôtel 5* du Vaucluse). Située au coeur de la Provence,... Lire la suite >>
Le Café de L'Homme
Au-dessus des fontaines du Trocadéro et face à la Tour Eiffel, le Café de l’Homme offre une des vues les plus exceptionnelles de Paris ! Après plusieurs... Lire la suite >>
Le Bento du Prince de Galles
Pour les femmes en quête d'une formule healthy mais gourmande, pour les hommes d'affaires pressés mais gastronomes, et surtout pour tous ceux et celles... Lire la suite >>
Oustau de Baumanière **
L’Oustau de Baumanière, fait partie des grandes tables qui ont fait, et continuent de faire, l’histoire de la gastronomie française. Depuis 1945, Baumanière... Lire la suite >>
Itw Foodie : Victoire Finaz
Issue d'une famille de chocolatiers lyonnais, et gourmande depuis sa plus tendre enfance, Victoire ne cesse de parcourir les chocolateries et pâtisseries... Lire la suite >>
En coulisses : Le Cinq***
Il y a plus d'un an, j'avais passé une demi-journée en immersion dans les cuisines du prestigieux restaurant de l'hôtel George Cinq (article ici >>). Si... Lire la suite >>
Cédric Béchade fait son cinéma
Dans le cadre du dernier festival de Cannes, j'ai eu la chance d'assister à un dîner unique, réalisé par le chef de l'Auberge Basque, Cédric Béchade. Après... Lire la suite >>
Pâtisserie Yann Couvreur
Un mardi après-midi, un peu après le rush de l'ouverture et le passage de tous les gourmets de Paris, je me suis rendue, accompagnée de deux acolytes gourmands,... Lire la suite >>
Itw Foodie : Sophie Trem
Si je devais la définir en deux adjectifs, ce serait geek et solaire. Sophie Trem travaille chez Qwant, un moteur de recherche révolutionnaire qui ne traque... Lire la suite >>
Epicure*** (Le Bristol)
Il y a des découvertes culinaires qui me font prendre la plume (enfin le clavier) dès mon repas terminé. C'est comme un besoin, il faut écrire tout de... Lire la suite >>
La Healthy Food Initiative du Qatar
On parle de santé partout, même au Qatar ! La Healthy Food Initiative a été lancée fin mars, dans le cadre du Qatar International Food Festival qui a lieu... Lire la suite >>
Itw Foodie : Elodie Piège
Cette semaine, c'est la charmante Elodie Piège qui a bien voulu répondre à mon interview gourmande. Impatiente et optimiste, elle voit le bien partout... Lire la suite >>