Le Prieuré (*)
On se croirait loin de la ville et pourtant nous ne sommes qu'à deux pas du centre d'Avignon. L'hôtel Relais & Châteaux, bâtisse du XIVème siècle, a été... Lire la suite >>
On se croirait loin de la ville et pourtant nous ne sommes qu'à deux pas du centre d'Avignon. L'hôtel Relais & Châteaux, bâtisse du XIVème siècle, a été... Lire la suite >>
Il y a plus d'un an, j'avais passé une demi-journée en immersion dans les cuisines du prestigieux restaurant de l'hôtel George Cinq (article ici >>). Si... Lire la suite >>
Deep Nature s'affirme comme une marque exigeante de spas et thalassothérapie depuis une dizaine d'années. On ne connaît que peu son nom car elle exploite... Lire la suite >>
Cela doit être pour parer au temps gris et pluvieux d'aujourd'hui que les afternoon tea time ont été inventés. De la chaleur et beaucoup de réconfort,... Lire la suite >>
Dans la famille des restaurants du George V, après le Cinq et la Galerie, je demande le George ! Depuis octobre 2015, une nouvelle table aux accents du... Lire la suite >>
Nouvelle déco, nouvelle équipe en salle et nouvelle carte pour le restaurant étoilé de l'hôtel Burgundy qui a fait peau neuve cette année. Exit l'atmosphère... Lire la suite >>
Il y a un an, le George V a fait appel au talent et à la sensibilité du chef Christian Le Squer pour prendre les commandes de la cuisine du restaurant... Lire la suite >>
Commençons par un peu d'histoire avant de plonger dans le luxe ! Fondé en 1613, le Couvent des Minimes deviendra un hospice en 1862. Dans cet hospice,... Lire la suite >>
Envie d'un goûter parisien aux allures de fête foraine ? Alors rendez-vous à l’hôtel The Westin Paris – Vendôme car pendant tout l'été, sa terrasse revêt... Lire la suite >>
Le soleil va peut-être enfin pointer le bout de son nez ! Si si, je le sens. Pour profiter d'une terrasse au calme et d'une cuisine gastronomique dans... Lire la suite >>
Il faudrait instaurer le tea time comme passage obligatoire des palaces parisiens. Si, si !! Dernièrement, j'ai eu la chance de découvrir celui de l'hôtel... Lire la suite >>
Vous serez surpris, lorsque vous passerez la porte du 24 boulevard Malesherbes, de découvrir un boutique hôtel atypique. Le Hyatt Paris Madeleine est résolument... Lire la suite >>