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Confidences de Thibault Sombardier (Taste of Paris)
Pour la 2ème année, le festival Taste of Paris aura lieu au Grand Palais et réunira, du 11 au 14 février 2016, 18 chefs qui feront découvrir leur cuisine... Lire la suite >>
MENSAE
Thibault Sombardier avait envie de nouveaux projets et aussi, il faut bien le dire, de ne plus avoir uniquement l'étiquette "poisson". Enfin, pas lui,... Lire la suite >>
Antoine (*)
Ne vous méprenez pas, nous sommes au restaurant "Antoine" mais nous sommes surtout chez Thibault Sombardier qui, depuis son arrivée en 2013, a su conserver... Lire la suite >>