A propos
Critiques & Confidences est un blog gastronomique personnel.
Si vous cherchez de bonnes adresses, petites ou grandes, avec ou sans étoiles, à Paris et parfois ailleurs, vous êtes au bon endroit! Ici je raconte du vécu, autour de mes voyages et de mes expériences, surtout culinaires car, vous allez vite le comprendre, je mange donc je suis.
Sinon qui suis-je ? Dans le désordre…je suis gourmande, parisienne, sensible, exigeante. J’adore la noix de coco, la burrata, le ris de veau, les coccinelles et les étoiles, le sport est mon salut moral (en plus du chocolat), et je ne PEUX PAS sauter de repas (sinon je fais un malheur).
Côté professionnel, après 10 ans passés dans le marketing et la communication digitale (en agence et en freelance), je laisse libre court à ma passion pour la gastronomie. Blogueuse, rédactrice et consultante, tout ça dans le FOOD !
Bonne lecture !