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Akrame (**)
Après un premier déjeuner, j'avais envie du grand jeu (et oui, je suis comme ça moi !) donc j'y suis retournée pour une soirée…mémorable. Akrame , le restaurant... Lire la suite >>
Pierre Rigothier (Le Baudelaire)
Un nouvel échange, toujours aussi riche avec cette fois-ci, le charmant Pierre Rigothier, chef du Baudelaire, à l'hôtel Burgundy à Paris. Il me raconte... Lire la suite >>
TaoKan
Vous cherchez une table chinoise chic et contemporaine ? Alors poussez la porte de TaoKan, dans le quartier Saint-Germain-des-Prés à Paris. La déco est... Lire la suite >>
MOF Primeur 2014, épreuves qualificatives
Pour la première fois, j'ai pénétré dans les entrailles du Marché de Rungis. Il était 6:45 du matin, les spécialistes diront que c'est tard mais je m'y... Lire la suite >>
Jean-François Piège (**)
36 ans ça se fête non ? Bon, vous me direz que je n'ai pas besoin d'une date d'anniversaire comme prétexte pour me délecter de mets divins…certes. Mais... Lire la suite >>
David Toutain
Depuis la fin du mois de décembre 2013, David Toutain a un lieu à son nom, tout simplement. "Tout simplement" ne qualifierait pas la possibilité d'avoir... Lire la suite >>
Dalloyau, une fois, Dalloyau sans retour
Je suis déception et mécontentement. J'ai suivi ma mère (non sans réticence) chez Dalloyau pour acheter chocolats et pâtisseries pour ma grand-mère (Granny... Lire la suite >>
Choux d'enfer
Quand Alain Ducasse et Christophe Michalak s'associent, cela ne peut que casser la baraque ! Et en effet, moi qui ne suis pas une fan de choux (souvent... Lire la suite >>
@TatianaPecanac Spa themae ou ban thaï spa #paris
@TatianaPecanac Spa themae ou ban thaï spa #paris CritiquesConfidences (@ClotildeRoux) April 07, 2014 Lire la suite >>
Paperboy
Drôle de nom pour ce nouveau restodwich (comprenez, restaurant à sandwichs) situé à deux pas de la place de la République. C'est que la bande de copains... Lire la suite >>
La Dame de Pic
Une petite fée m'a gentiment prévenue que la Chef Anne-Sophie Pic serait présente dans son restaurant étoilé parisien. Je me suis empressée de réserver... Lire la suite >>
Alexandre Bourdas - SaQuaNa
Un deuxième chef se livre sur Cook in the Tube. Il s'agit d'Alexandre Bourdas, le chef étoilé du SaQuaNa à Honfleur et du restaurant Pascade, à Paris.... Lire la suite >>