Critiques et Confidences

12 restos japonais pour les puristes

Cantine nippone : n.f. désignant le resto tokyoïte de quartier, non fréquenté par les Japonais, et où les plats du jour se résument aux sushis des menus D7 et C14. Oups, pour la vraie gastronomie japonaise, c'est pas ici. Et si vous misiez plutôt sur du japonais de haut niveau ?

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