RT @carolinemignot: Les divins sablés fourrés gianduja ou bergamote fleur d'oranger Bontemps n'ont pas rassasié l'ogresse que je suis http:…
March 03, 2015
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L'idée de ces sablés fourrés aperçus depuis quelques jours sur les réseaux sociaux me plaisait bien, l'idée d'une nouvelle pâtisserie appelée Bontemps aussi. Je passe hier devant le 57 rue de Bretagne, Paris IIIe, la devanture est pleine de délicatesse, j'y entre. Les motifs sont ceux dans l'air du temps, entre arabesques, épure, pastels et airs joliment rétro.