Noma, le meilleur restaurant au monde, devient une ferme http://t.co/Ml7WmKbwj9 via @Lexpress_Styles
September 16, 2015
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Noma, le meilleur restaurant au monde, devient une ferme
Changement de cap pour le chef René Redzepi. Celui qui a dominé depuis plusieurs années les classements des meilleurs restaurants au monde vient d'annoncer la fermeture de son établissement, le Noma, à Copenhague (Danemark). Le Réveillon 2016 sera le dernier service, dévoile-t-il au New York Times ce lundi 14 septembre.