Critiques et Confidences

Le chef Benoît Violier a mis fin à ses jours

Âgé de 45 ans, le chef franco-suisse venait d'être sacré meilleur chef du monde par La Liste. Benoît Violier devait assister demain à Paris à la sortie du Guide Michelin qui avait attribué trois étoiles au restaurant depuis 1998. L'édition suisse du Gault et Millau l'avait nommé "cuisinier de l'année" 2013.

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