Avant, le gyoza était simplement une des bouchées d'un assortiment vapeur de la plupart des restaus asiatiques. Mais ça, c'était avant. Le gyoza a gagné... Lire la suite >>

Après la déception du Patio provençal parisien, je vous invite à la découverte d'un de mes restaurants préférés de Lyon, l'Ourson qui boit. Incroyable... Lire la suite >>

Situé dans le 8ème arrondissement, ce restaurant gastronomique japonais, Hanawa, qui paraît immense (sommes-nous dans un hôtel ?) propose différentes salles... Lire la suite >>