Critiques et Confidences

3 Avril 2016

Entrée du dîner #Osmose au #minipalais à la veille du concours #chefsenor organisé par @transgourmet.france Hâte !! #jury #dégustation #gastronomie #chef @Mini Palais

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7 Mars 2016

Dessert chocolat-L'émotion chocolat par @julienalvarezofficiel #jury #degustation #lebeydelagastronomie2016 #meilleur #dessert #chocolat #critiquesetconfidences @Ferrandi, l'école française de gastronomie

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7 Mars 2016

Caractère Cacao par @francoisdaubinet @tailleventparis #jury #degustation #lebeydelagastronomie2016 #meilleur #dessert #chocolat @guides_lebey @Ferrandi, l'école française de gastronomie

https://www.instagram.com/p/BCps5BdrYJq/ Lire la suite >>

7 Mars 2016

Sur l'idée d'une feuille d'automne : choco-sarrasin infusé au lait entier, glacé, sablé, croustillant par @ninametayer #legrandrestaurant #jury #degustation #lebeydelagastronomie2016 @guides_lebey #meilleur #dessert #chocolat @Ferrandi, l'école française de gastronomie

https://www.instagram.com/p/BCppneTrYEB/ Lire la suite >>