Critiques et Confidences

17 Janvier 2015

Sitôt arrivée sitôt galettée ! #sebastienglacier #MOF résultat : pâté feuilletée croustillante à la limite du caramélisé mais garniture beaucoup trop sèche... Peut mieux faire !! Rdv demain 😜

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28 Novembre 2014

Avec le chef Nicolas Cloiseau #mof @maisonchocolat

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27 Mai 2014

MOF Primeur 2014, épreuves qualificatives

Pour la première fois, j'ai pénétré dans les entrailles du Marché de Rungis. Il était 6:45 du matin, les spécialistes diront que c'est tard mais je m'y... Lire la suite >>

17 Juin 2013

Daniel et Denise

Vous cherchez un bon bouchon lyonnais ? Voici mon préféré, chez Daniel et Denise . C'est Joseph Viola, MOF (qui n'a plus rien à voir avec les Daniel et... Lire la suite >>