Après un super moment passé à échanger avec le chef Sébastien Gravé pour notre chaîne Cook in the Tube, je n'ai pas résisté à l'envie de goûter plus amplement... Lire la suite >>

Très contente de découvrir le restaurant BAT, j’ai d’abord eu quelques surprises… La première, le lieu. Assez improbable de trouver un restaurant bistronomique... Lire la suite >>

Un nom simple mais tellement parlant...car en sortant de chez Encore, on en redemande ! C'est un chef Japonais (Yoshi Morie) qui oeuvre dans ce restaurant... Lire la suite >>

J'ai voulu tester le 39 V qui faisait partie de la liste des restaurants participant à l'opération Tous au Restaurant (à l'initiative d'Alain Ducasse,... Lire la suite >>

Cela faisait longtemps que je n'avais pas pris une claque gustative pareille ! Chez Saturne , le chef Sven Chartier (parmi les étoiles montantes parisiennes,... Lire la suite >>

J'ai vraiment aimé la première fois et n'ai pas été déçue la deuxième (ni la troisième..). Niché dans la rue Richer dans le 9ème, l'Office est ce que l'on... Lire la suite >>

J'ai travaillé près de deux ans dans ce quartier du 17ème à Paris et j'aurais bien aimé pouvoir déjeuner régulièrement dans ce nouveau venu du monde de... Lire la suite >>

Je cherchais une idée de restau sympa et original pour sortir l'ado de la famille. J'ai trouvé son bonheur (et le mien) en découvrant cette petite pépite,... Lire la suite >>

D'une simple préparation d'origine aveyronnaise, entre la crêpe et l'omelette, la pascade est passée dans la cour des grands. Elle a gravi les échelons... Lire la suite >>

Avant, le gyoza était simplement une des bouchées d'un assortiment vapeur de la plupart des restaus asiatiques. Mais ça, c'était avant. Le gyoza a gagné... Lire la suite >>

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