Après plusieurs années, je suis revenue goûter la cuisine du chef, discret mais non moins talentueux, William Ledeuil. Une autre vie, un autre moment,... Lire la suite >>

Poussez la porte de ce restaurant de la (trop) calme rue Dulong et plongez dans une expérience culinaire inédite. Ce qui frappe en entrant c'est d'abord... Lire la suite >>

Nouvelle déco, nouvelle équipe en salle et nouvelle carte pour le restaurant étoilé de l'hôtel Burgundy qui a fait peau neuve cette année. Exit l'atmosphère... Lire la suite >>

Akrame Benallal ne s’arrête jamais ! Cette fois-ci, le chef doublement étoilé de la rue Lauriston se lance dans la madeleine et crée un laboratoire dédié... Lire la suite >>

Taïki Tamao (chef japonais) et Mathieu Orazi (sommelier), deux copains, ont décidé d'ouvrir un bistrot qui leur ressemble, simple et convivial. Derrière... Lire la suite >>

Une fois n'est pas coutume, cette semaine, c'est mon amie Sophie Menut que je cuisine ! Cuisinière, journaliste, animatrice, auteur et chroniqueuse culinaire,... Lire la suite >>

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